Armillaire couleur de miel

Champignon qui pousse sur les veilles souches, de l’été au début de l’hiver. Le chapeau jaune, à écailles brunâtres, n’est comestible que jeune et cuit, saisi dans l’huile très chaude, puis fini au beurre, à feu doux. Le pied, fibreux, est à jeter.