baselle

Plante herbacée des pays tropicaux, pouvant s'acclimater dans les régions bien ensoleillées. Sa tige volubile, qui atteint 2 m. de haut, porte des feuilles qui, récoltées au fur et à mesure de la croissance, se consomment comme les épinards.
Aux Antilles, les baselles s'accommodent comme les brèdes.